El precio del pescado continuará al alza durante todo el año
La Sociedad Nacional de Pesquería explicó que esto se debe a
que la oferta de productos marinos se ha mantenido estable en los últimos cinco
años, pese a que los ingresos aumentaron.
(Foto: USI)
El precio del pescado continuará en aumento en 2013
debido a que en los últimos cinco años la oferta se ha mantenido estable, pese
a que en este periodo el ingreso de los peruanos creció en un promedio de 21%.
En los primeros cuatro meses, el valor de los productos
marinos subió 20%, según la consultora Macroconsult.
“La mejora del nivel económico de las familias es algo positivo. Sin embargo,
tenemos que la oferta de pescado se ha mantenido estable. Entonces, hay una
tendencia al alza inevitable”, explicó a El Comercio la presidenta de la Sociedad Nacional de
Pesquería (SNP),
Elena Contorno.
Otro factor del alza es la reducción en el desembarque de
productos para el consumo humano, lo que ha ocurrido en el primer
cuatrimestre de 2013. La SNP recomendó la pesca de especies subexplotadas como
la pota, el atún y el jurel, como alternativa a la producción pesquera.
En las últimas semanas, por factores extraordinarios como el
cierre de puertos a causa del fuerte oleaje, algunas
especies aumentaron considerablemente su precio.
Tomado de envío de la
prensa de Perú
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